一、不锈钢餐车板厚多少
一般情况1mm厚的不锈钢板就可以。
二、火车上的餐车是全天开放吗？
可以
但是……
恐怕没地方
三、高铁上有开水吗？
高铁上提供开水，在车厢的连接处，就可以看到有提供的地方，是24小时供应的。
高铁上的水来源于每次高铁出发前水工们把每节车厢都注满水。
在接开水的时候，注意看热水器的上方的指示灯，如果是电源指示灯亮着的话，说明水是烧开的，就可以正常的接热水，如果是加热的指示灯亮着的话，说明水还没有被烧开。
扩展资料：
高铁上配备的设备
1、软卧车（含高级软卧车）
包房内有被套、被芯、枕套、枕芯、床单、垫毯、卧铺套、靠背套、茶几布、一次性拖鞋、衣架、不锈钢果皮盘、带盖垃圾桶、热水瓶、积水盘、面巾纸盒及服务指南、免费读物。
备有托盘、热水瓶和一次性硬质塑料水杯。
2、软卧代座车
包房内有卧铺套、靠背套、不锈钢果皮盘，热水瓶和一次性硬质塑料水杯。
3、商务座车
提供小毛巾，就餐时提供餐巾纸、牙签，有耳塞、靠垫、鞋套、一次性拖鞋、清洁袋和专项服务项目单、服务指南、免费读物，防寒毯、耳机、眼罩、托盘、热水瓶和一次性硬质塑料水杯。
4、特、一、二等座车
有清洁袋、免费读物和服务指南，放臵在座椅靠背袋内或其他指定位臵，座椅套、头枕片。特、一等座车座椅有头枕，电茶炉配有纸杯架的，有一次性纸杯，乘务组备有热水瓶、耳塞和一次性硬质塑料水杯。
5、餐车
有座椅套，有售货车、托盘、热水瓶、一次性硬质塑料水杯。，备有餐巾纸、牙签。
6、洗脸间有洗手液、擦手纸（或干手器）。
7、厕所内有芳香盒和水溶性好的卫生纸、擦手纸，坐便器有一次性坐便垫圈，小便池内放臵芳香球。
参考资料来源：中国新闻网-为保障高铁乘客用水 高铁上水工日行超40公里
参考资料来源：百度百科-铁路旅客运输服务质量规范
